Tip na snack na výlety či do práce, ktorý zaženie chuť na sladké: Karamelové vlašské orechy

Keď mám chuť na sladké, všetky moje zmysli sa začnú sústrediť na jeho uspokojenie. Analyzujem stav kuchynských zásob, zdravý parameter, chutný pôžitok, rýchly a jednoduchý postup. Chladnička ponúkla poctivo načistené vlašské orechy od babičky. S touto hlavou ingredienciou nemôžem nič pokaziť. Orech, sám o sebe je sýty a zdravý. Už len pár sladkých a voňavých vylepšení a nový pokušiteľ sladkého zvádzania je na svete. Súčasťou našej domácnosti je vždy dobrý med, maslo a voňavé korenie. Spojením týchto surovín môže vzniknúť zdravá maškrta, ktorej výrazná sýta chuť zaženie všetkých diabolských pokušiteľov.

Doba prípravy: 10 min.

Čo budeme potrebovať na 250 ml hrnček?

• 250 ml hrnček vlašských orechov
• 25 g kvalitného masla
• 2 lyžice domáceho medu
• šťava z 1/2 citrónu
• 1/2 lyžičky škorice (vanilky, zázvoru, kajanského korenia, čili)
• morskú/himalájsku soľ

Ako budeme postupovať?

1. Na miernom ohni opražíme na panvici orechy dochrumkava.
2. Pridáme maslo, med, škoricu a všetko premiešame.
3. Pokvapkáme citrónovou šťavou a nakoniec jemne osolíme.
4. Necháme trošku vychladnúť a podávame.
5. Nezabudni, že aj keď sú orechy zdravé, nie je dobré ich konzumovať v extrémne veľkom množstve. Odporúčame konzumovať max. 1 malú hrsť denne.

TIP: Recept ponúka veľa kreatívnych možností. Môžeš si namixovať viac druhou orechov, pre dosiahnutie zaujímavej chuti môžeš skombinovať viac druhov korenia. Orechovú zmes môžeš jesť samostatne, alebo si ňou ochutiť jogurt, ovocnú misu, puding, koláč. Chrumkavý pôžitok oceníš pri dlhých túrach, potulkách či vybavovačkách po rušnom meste. Túto malú mňamku sa oplatí mať vždy pri sebe.

Ak ťa najbližšie prepadne chuť na niečo sladké, vyskúšaj túto alternatívu. Prajeme príjemnú orieškovú chuť!

Recept bol pripravený pre portál FITSHAKER a zverejnený s povolením kolektívu 
http://fitshaker.sk/tip-na-snack-na-vylety-ci-prace-ktory-zazenie-chut-na-sladke-karamelove-vlasske-orechy/